新婚旅行で香港行ってから急に興味を持ち始めた香港フード。

そんな香港フードの中でも特に印象深かったのが「牛乳プリン」です。

るるぶとかにあるスイーツページでやたら紹介されていた香港の牛乳プリン。

牛乳プリンなんかどこにでもあるだろうがと思って侮っていましたが、実物はいわゆる牛乳プリンとは一味ちがうような気がしなくもない、あったかスイーツでした。

それが台北でも食べられると知り、食に貪欲すぎるゴリ男と私は早速そのお店を訪れてみることにしました。

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中山國小にある双妹麥というお店です。

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正確にはプリンではなく、燉奶(ドゥンナイ)という食べ物らしいです。
まあプリンと何が違うのかといえば、ホットで食べられるという点と、柔らかさとかでしょうか・・・

こちらのお店ではプレーンな燉奶以外にも、黒もち米やマンゴーをトッピングしたものなど多彩なメニューがそろっていました。

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こちらがプレーン燉奶(ホット)。
70元と、本場香港の半額くらいで食べられたではないですか!

香港の物価の高さが異常なのか、台湾が安すぎるのかどっちなのだろうか。

プルプルで優しい甘さでうま~い。
本場の味に負けていない。

美味しい香港スイーツを安価で食べるならぜひ台湾へ・・・



雙妹嘜
台北市農安街2巷18之23号